但现在宿明泽来了，自己要教他如何做奶黄包，于是还是打算先做普通外形的奶黄包。

        “我先教你最简单的做法。”

        蓝叶舟说完，取过一个大小适中的面剂子，也不上擀面杖了，直接徒手用掌心将它压成了一个形状并不算多规整的面皮。

        然后将面皮摊开放在手心，用勺子舀了一勺奶黄馅料，放入了面皮的正中心。

        接着就是包的环节了，同样是十分的简单粗暴。

        手心稍微下陷，让面皮中的馅料低于周围面皮的高度，然后将多余的面皮全部往馅料上堆，。哪个位置的馅料还露在外面，就扯着面皮往那上面盖。等全部的面皮都覆上去了，还真是一丁点儿的馅料都没有露在外面。

        蓝叶舟手上一边动作，一边做着解释，这个解释也可以理解成对宿明泽的安慰。

        “压面皮这个步骤你可以随意点来，不要太用力把面皮压破就行。馅料的话，不能一次性放太多，不然可能会包不住，刚开始可以先少放一点，之后觉得不够再慢慢加。最后到了包馅这一步，就要小心一些了，尽量……不对，是必须把所有的馅都给包起来，不能留一点缝隙，不然上锅蒸的话里面的奶黄馅可能会溢出来。”

        “我做的面皮还是有点点韧性的，动作小心点，轻易扯不断，就算是扯断了，你动作快些把断掉的地方捏一捏，也能重新连起来。等全部包裹好后，再把做好的奶黄包裹在手心里，轻轻揉搓一番，外形就能变得好看些，一些不平整的地方也能变得光滑起来。”

        话毕，一颗圆润润，乒乓球大小的奶黄包出现在了蓝叶舟的手心中，被他递到了宿明泽的面前，让后者好好观察。

        宿明泽觉得自己学到了，这有什么难的？

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