在腌制期间，蓝叶舟也没闲着，取出大把大把的香菜将它们切成段状，留着备用。

        因为打算一口气做上几百份凉拌香菜牛肉，不管是牛肉的量还是香菜的量，他都一口气准备了不少。

        空气中满溢着香菜特殊的味道。

        等香菜的量足够，牛肉片也腌制得差不多了，蓝叶舟重新挽了挽袖子，开始了自己的尝试。

        先将大黑锅放大，调整到可以把所有的材料一次性用完的大小后，蓝叶舟开启了大黑锅的真实拟态模式，亲眼看着它变回了自己熟悉的大小。

        试探着将锅往上拎了拎，发现连重量都和记忆中的一样，就好像他手里拿着的就是一口普通的锅，没有任何神奇的作用。

        但这种想法，在他往锅里加水的时候改变了。

        第一次，他往锅里加了满满一大勺水，发现锅底只多了浅浅的一层水，意外地挑了挑眉后，又往里加了第二勺，水面往上升了一点，但还是和他倒进去的量有着很大的出入。

        蓝叶舟想要做的，是把锅里的水烧开后，将腌制好的牛肉片一次性全倒进去，等它们被汆熟后再一起捞出。

        见两勺水下去，锅里就跟没倒水一样，他思考片刻不作犹豫，一口气又往里加了十几大勺的水。

        锅里的水量终于有了明显的变化，打眼看去就是十斤肉放下去，刚好能没过它们的高度。

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