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鸡翅、鸡腿、鸡胸肉,以及某些带着骨头的部位,今天全部用掉,像鸡脖子、鸡爪这些,也和鸡心、鸡肾、鸡胗、鸡肝等内脏,被蓝叶舟一起收回了背包,计划什么时候数量多了再一起使用。
对于那15只鸡屁股,蓝叶舟纠结了许久,也还是选择留下。
虽然他本人对这个喜欢不起来,但在某些人眼里,那也是美味的一种,还被叫做“七里香”来着……
另外,蓝叶舟还留了几副肉没有剃干净的鸡骨头架子,以后做鸡架鸭架吃,也是别有一番风味的!
总而言之,咕咕鸡浑身都是宝,就没有剩下多少需要处理掉的。
把收拾好的鸡肉放在一边,蓝叶舟往旁边挪了挪,开始往外掏各种需要用到的配菜,黄瓜、胡萝卜、柠檬、香菜、辣椒、葱……板栗和炸好的花生米也不能忘。
一大堆菜堆放在灶台上,都和蓝叶舟一样高了。
蓝叶舟环视着一下子拥挤不少的厨房,在心里轻叹了一口气,地方还是太小了啊,以后要做的菜多了,施展不开也麻烦,看样子要尽快升级小饭馆了。
被摆放得满满当当的灶台让蓝叶舟动力满满,他熟练地挽起袖子,很快投入到新一轮的食材准备中去。
没过多久,厨房里就想起了菜刀切在砧板上,有节奏的“笃笃笃”声。
又过了一会儿,水开的咕嘟声,食材倒入热油里的刺啦声,铲子接触锅底发出的金属碰撞声也接连响起,奏出了美妙的旋律。
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